岐阜県名産特産お取り寄せグルメガイド

岐阜県は奥飛騨にある牧成舎のフレッシュモッツアレラチーズが

テレビでも紹介されたり、有名なレストランＫＩＨＡＣＨＩ（キハチ）でも利用されているようです。



岐阜県の名産、特産に値する、牧成舎は、

けわしい山々に囲まれた８０％が山林の奥飛騨の小さな盆地続きの町にあり、

そんなわずかな平地の中で、この土地ならではの酪農のスタイルを守り

この奥飛騨の土地ならではの製品を作り続けてきています。

すべての乳製品を生み出してくれるのは牧成舎が「いのち」と考える良質の生乳。

毎朝、毎夕、ホルスタイン牛からわけてもらう大切なものです。

その「いのち」と真摯に向き合い、搾りたての生乳の栄養価や味わいを壊さないために、

６５度３０分の低温殺菌という国内でも数少ない殺菌方法に長い間こだわっています。


そんな牛乳本来のおいしさを大切にした牧成舎こだわりの牛乳です。


牧成舎の加工品も良質の生乳、

栄養価や味わいを壊さないことへのこだわりがつまっています。

牛乳、飲むヨーグルト、生クリームヨーグルト

フレッシュモッツアレラチーズなど

カルシウムと乳酸菌豊富な深い味覚が特徴です。


白の命セットお得な乳酸製品詰合せ



牧成舎のモナカアイスクリームセットアイスなのにオーブンで焼いて食べる？

  

岐阜県名産の『美濃ヘルシーポーク』を産直でお取り寄せ！



飼料中にビタミンＢ12に由来する原料も強化し、
肉のコクとウマミを増大させるため大麦の配合を増加しました。

また、ＥＭ菌（有用微生物）を添加することにより、
豚肉特有の臭いも軽減しました。

岐阜県下の契約農場で、専門スタッフ・専用飼料で一括肥育。

名前が由来するとおり、
美味しくヘルシーな豚肉をお召し上がり下さい。

ヘルシーな豚肉で、ご家族の健康づくりを応援します。
すき焼・しゃぶしゃぶで食べたいですね。

また、年末ギフト又はご家庭用年越し商品としても最適です！


美濃ヘルシーポーク　すき焼・しゃぶしゃぶセット